Polun varrelta

Mökin läheisyydestä löytyi kaikenlaista mielenkiintoista. Tiellä maannut kuollut vesimyyrä otti meidät heti ensimmäisenä iltana vastaan. Sen kimpussa oli kaksi korppia tullessamme paikalle. Muutamaa tuntia myöhemmin vesimyyrältä oli syöty pää ja viimeisenä päivänä se oli hävinnyt kokonaan.

Ilta-aurinko oli yhtä hieno kuin aina ennenkin. Näimme myös superison "blue moonin", josta kuvamateriaalia luvassa myöhemmin. Ohran vihneistä kuului kaunista kahinaa kesäisessä tuulessa. Paikalta löytyi myös (supikoiran?) kallo, hieman jo pureskeltuna.

Tällä reissulla opin myös tunnistamaan hunajakukan, josta olin kyllä aikaisemmin kuullut, mutta en koskaan nähnyt livenä. Oli taas ihanan voimaannuttava mökkikeikka.

Rhodoilemassa

Haagan rodopuisto on kyllä jotain uskomatonta. Tuhansia lajikkeitta, muotoja, värejä, tuoksuja... Atsaleat olivat erityisen mykistäviä.

Atsalean (keltainen) ja alppiruusun (vaaleanpunainen) voi erottaa toisistaan ponsien lukumäärän perusteella: atsalealla niitä on viisi ja alppiruusulla kymmenen. Yleensä. Olen nimittäin nähnyt kymmenponsisia atsaleoitakin. Ponsihan on siis kukan siitepölyä tuottava osa, eli nuo pitkät "hattivatit".

Rodometsästä löytyi tuoksumataraa! Ja vielä laajoina tuoksuvina mattoina.

Atsaleat täydessä värissä.

Kokeilin kirpparilta löytämiäni "mummopöksyjä" ensimmäistä kertaa ja ihastuin heti. Niin mukavat eivätkä yhtään mummot. Knallihattu täydensi Chaplin-lookia.

Tämä oli kyllä parasta väriterapiaa pitkiin aikoihin. En voi kun suositella!

Irlantiin!

Huomenta! Kirjoittelen tätä lentokentältä kahvikupposen ääreltä, perhosia vatsassa. Kuuden tunnin päästä olemme Irlannin sateisilla vihreillä nummilla juhlistamassa loman alkamista. Ihanaa, kun on vihdoin aikaa kuvata, rauhoittua ja unohtaa työt hetkeksi.

Jos joku lukijoista liikkuu keskustassa päin lähipäivinä, kannattaa piipahtaa Kaapelin joulumyyjäisissä. Paikka on pullollaan toinen toistaan ihmeellisempiä käsityötuotteita. Minä löysin sieltä ihanan metsälintu-aiheisen (heh) julisteen, joka varmasti vilahtaa täällä bloginkin puolella kunhan saan sen kehystettyä.

En ollut uskoa näitä herkkuja koruiksi. Ääää, kuola valuu!

Noniin. Nyt on tämän takkutukan ja parta-Owenin aika siirtyä lähtöselvitykseen. Nähdään seuraavan kerran Irlannin merkeissä!

Miss Tanzania

Se alkoi pihlajanmarjaisesta otsakorusta. Halusin sen kaveriksi jotain syksyistä ja värikästä. Kaivoin komeron kätköistä hameen ja mallasin siihen lilan paidan. Owen kommentoi asuani näin: "You look like Tanzania, Miss Tanzania." :D Kyllä tuossa asukombossa on aika paljon afrikkalaisia värielementtejä, joten en yhtään ihmettele mielleyhtymää.

 Tunsin itseni äiti aurinkoiseksi, kun kävelin katuja pitkin helmat hulmuten, korot kopisten ja häikäisten vastaantulijoita väreillä. Väriterapiaa minulle ja muillekin. :)

Sain vihdoin varpaatkin lakattua. Ei siinä mennyt kuin neljä kuukautta... :D

Ah, mitkä värit. Siis oikeesti!

Tänään kävimme vaarin luona synttärikahveilla. Vein juhliin bataattipiirakkaa, joka oli tehty tällä ohjeella. Tuli ihan mielettömän hyvää! Kannattaa maustaa bataattisose garam masalalla ja chilillä, omnomnomnom.

Värikästä viikonloppua kaikille!

Värikimara ja marjakorut

Tänä vuonna pihlajat notkuvat marjatertuista. En ole varmaan koskaan nähnyt yhtä paljon marjoja. Heti palattuamme kotiin Lapista kirmasin läheiseen puistoon keräämään marjoja ja palasin hymyssä suin oranssin kiilto silmissäni. Joka syksyinen traditioni on tehdä kaulakoruja marjoista, alkusyksystä oransseja ja myöhemmin syksyllä syvän punaisia. Kaulakorut ovat näyttävimmillään pari ensimmäistä viikkoa, mutta väri säilyy yllättävän hyvänä kuukausienkin jälkeen. Suosittelen kokeilemaan! :)

Eilinen oli yhtä oranssin ja punaisten sävyjen juhlaa. Väliaikaisena kukkarona toimi kirpparilta löytämäni pussukka ja kädet olivat täynnä heliseviä rannekoruja. Kun päällä oli vielä söpönvärinen esiliina, oli pakko ottaa kuva. Muutenkin oli ihana päivä. Tein pullabrowniesia (leivoin pullataikinan sisään browniesia = NAM!), kävimme perheen luona lounaalla, juttelimme auringonpaisteessa ja teimme pitkän kävelylenkin.

Nyt istun Eivorissa matkalla Jurmoon. Viime käynnistä onkin jo vierähtänyt 4 kuukautta, joten visiitti on kyllä paikallaan. ;) Toiveissa on nähdä paljon kahlaajia. Owen sanoi haluavansa nähdä kultasirkun. Minä vastasin siihen, että dream on... :D

Happy St Patrick's Day!

Tänään vietetään Irlannissa ja muuallakin maailmassa St Patrick's Dayta. Kauhea Irlannin kaipuu iski. Muistan, kun vuosi sitten kävelin pitkin Corkin katuja ihastellen auringonpaistetta, karnevaalia, menninkäisasuihin pukeutuneita ihmisiä ja rentoa ilmapiiriä. St Patrick's Day on irlantilaisille vähän kuin meidän vappu: paljon värejä ja naurua ja tietysti hervotonta juomista. ;)

Minä vietin St Patrick's Dayta pukeutumalla menninkäisenvihreään ja tekemällä herkullista Guinness-leipää. 

Guinness-leivän alkuperäinen ohje on Gloria ruoka & viini -lehdestä (2/2014), mutta muokkasin ohjetta vähän uuteen uskoon. :) Tästä tuli todella, todella hyvää. Sellaista tummaa, pehmeätä, hieman makeaa  leipää. Auringonkukan- ja kurpitsansiemenet takaavat hyvän suutuntuman. Namnam.

GUINNESSLEIPÄ (2 leipää)

Puuropohja

3 dl vettä

1 dl ruishiutaleita

0,5 dl auringonkukansiemeniä

0,5 dl pellavansiemeniä

1 dl kaljamaltaita

1 rkl tummaa siirappia

1 tl jauhettua anista

Taikina

2,5 dl vettä

1/2 pkt tuorehiivaa

7 dl vehnäjauhoja

5 dl ruisjauhoja

1 dl kurpitsansiemeniä

2,5 dl Guinness-olutta

1,5 rkl suolaa

1/2 dl tummaa siirappia

1.Tee ensin puuropohja. Mittaa kaikki puuroainekset kattilaan ja anna kiehua muutaman minuutin. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Vinkki: voit käyttää puuropohjana mitä tahansa jämäpuuroa.

2. Sitten taikinan pariin. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita tuorehiiva joukkoon. Lisää jäähtynyt puuro ja kaikki muut taikinan ainekset. Vaivaa taikinaa yleiskoneessa 10 min. (tai käsin 15 min. jos haluat kasvattaa habaa). Kohota 45 min. Siivoa keittiön sotkut ja juo vähän teetä/Guinnessiä.

3. Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja jaa kahteen rasvattuun ja jauhotettuun leipävuokaan. Kohota taas 45 min. Juo lisää teetä/Guinnessiä .

4. Laita leivät 230 asteiseen uuniin, mutta laske lämpö välittömästi 180 asteeseen, kun leivät ovat uunissa. Paista 35 min. Siirrä leivät vuoista ritilälle ja paista vielä 10 min. Kannattaa ripotella silloin tällöin vettä uunin pohjalle, niin leivät saavat rapsakan pinnan.

5. Nauti!